台北でおすすめ葱抓餅とは? みなさん、葱抓餅ってご存知でしょうか? 台湾屋台の味、そう、朝市でも夜市でもよく見かける台湾のソウルフードの一つです。 材料は小麦、油、葱、塩といたってシンプル、小麦粉の生地に油と葱を層状に薄く丸くのばし、鉄板で焼…
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